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3條回答

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  匿名 最佳答案

  說到茶餐廳,大家第一反應(yīng)就是港式。去過香港的人都知道,有街巷的地方就有茶餐廳,茶餐廳大都樸實(shí)如上海早年國營餐飲體系下的飲食店,散落城市各處,提供大家一日三餐,讓人以市井、經(jīng)濟(jì)的方式果腹,另一邊,則是頗有歐式感覺的卡座,和左邊的區(qū)域合起來看,店家明顯有幾分中西合璧的意思。提到茶餐廳,不少食客第一反應(yīng)就是布置雅致溫馨的港式茶餐廳,認(rèn)為這是香港人的舶來品。至于廣州人,平日吃慣的不是茶餐廳,而是茶樓,不僅廚師是中酒出身的廣州師傅,原來連設(shè)計(jì)師都是清一色的廣州人,老板是設(shè)計(jì)師出身,宣稱大眾化的茶餐廳也可以打造成為“五星級茶餐廳”。食物多是在茶餐廳的基礎(chǔ)款上做升級.“我們不僅僅是茶餐廳,更是廣式的茶餐廳,是具有廣州特色的茶餐廳,這不僅表現(xiàn)在食物出品上,也表現(xiàn)在我們餐廳的裝修上。 希望您采納謝謝

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  匿名 2021-08-20 12:17

  在進(jìn)入茶餐廳后對茶餐廳裝修設(shè)計(jì)的好壞，影響著顧客對茶餐廳的第一印象，也決定著顧客是否在以后還會來這個茶餐廳消費(fèi)。因此茶餐廳裝修設(shè)計(jì)不可謂不重要，在茶餐廳裝修設(shè)計(jì)中前臺設(shè)計(jì)，是在茶餐廳裝修設(shè)計(jì)中比較重要的地方，顧客一進(jìn)門看到的就是茶餐廳裝修設(shè)計(jì)之后的前臺。在茶餐廳裝修設(shè)計(jì)中，前臺給人的感覺應(yīng)該是清潔的，禮貌的，也可以是琳瑯滿目的，或者是簡約典雅的。茶餐廳裝修設(shè)計(jì)前臺是茶館展示并與顧客溝通的地方，所以茶餐廳裝修設(shè)計(jì)切忌雜亂與不整潔。茶餐廳裝修設(shè)計(jì)前臺時一般設(shè)在茶餐廳的進(jìn)門處，很多情況下，它可能是顧客對茶餐廳的第一印象

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  匿名 2021-08-20 13:34

  茶餐廳裝潢方法； 原則一：省外不省內(nèi)：茶餐廳設(shè)計(jì)裝修中埋入墻內(nèi)的電線和水管要選擇品質(zhì)好的，因?yàn)橐坏┏隽藛栴}要修理代價很大。 而裝飾品、窗簾、燈具等可選擇相對便宜的。 原則二：省插座不省開關(guān)：買開關(guān)要買好的品牌，插座可以選擇普通品牌，因?yàn)殚_關(guān)的使用頻率高，對品質(zhì)的要求也高，且開關(guān)一般安裝在茶餐廳顯眼的位置，要求茶餐廳設(shè)計(jì)裝修效果也要出色，但是最重要的就是耐用性能要好。 原則三：是省立面不省地面：地面的使用率要比墻面高，所以選擇地面材料尤其要關(guān)注品質(zhì)，無論地板還是茶餐廳、衛(wèi)生間的地磚都要選擇知名品牌的產(chǎn)品。而墻面的涂料和廚衛(wèi)的墻磚則可以選擇一般品牌的。

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