3條回答
匿名 最佳答案
開茶樓注意事項1:特色是茶樓的殺手锏城市的茶樓,已經成為人們休閑交流的好去處,習慣在茶樓泡上一杯,來上幾水果點心,和朋友聚在一起聊聊天,打打牌.檔次高一點的茶樓,也引來更多的商務人士,與客戶交流感情,談未來,談合作。如何開好茶樓?也有很多的男女朋友來到茶樓談情說愛的,茶樓休閑已經成為城市人的休閑習,開茶樓注意事項,筆者在茶樓有過不少喝茶消費,有了茶樓品牌經營的想法,現在拿出來與大家一起分享,看看對茶樓的經營是否有幫助。茶樓的經營,戰略是非常重要的,不是說你的服務價格低就一定是客源滿堂,如果想做大這個市場的蛋糕,必須得有戰略的眼光。如何開好茶樓?去過茶樓的人應該都知道,基本上茶樓沒有廣告。廣告是什么,是一種思想的融合,一種精神的滿足,一種經營的獨到之處。沒有了這些似乎就缺少了點什么,盡管茶樓都有自己的招牌,可以讓消費者記住你的茶樓,然而卻不能打動消費者的心,不能讓消費者留連記返,這樣的經營手段,無法與咖啡相抗衡,這就是中國的茶樓一直走不出國門,創造不了世界知名品牌的原因。開茶樓注意事項2:茶樓需要文化底蘊沒有文化的融入,就是會有感動。如何開好茶樓?中國的茶文化已有幾千年,為何比不上只有幾百年的美國咖啡?茶文化可以從很多方面入手,開茶樓注意事項,比如中國茶的特色,對于健康的價值,茶的營養價值,如何種植,如何采摘,如何加工,如何泡茶等等,這樣可以讓更多的消費者了解茶,知道茶,最后愛上茶,中國茶與星巴克相比,中國茶一定比星巴克遜色開茶樓注意事項3:從細節上獲勝我們都知道有好茶得有好水,沒有好水,再好的茶都將遜色不少。如何開好茶樓?水的口感的好壞直接影響到茶的質量,所以找到一種好水,對于茶樓的經營將起到決定性的作用。開茶樓注意事項,由于長期飲用醫?;钏脑?,已經習慣了醫?;钏哪欠N甜甜菜味道的我,對于其實水質有著特殊的敏感,城市的那種漂白粉消毒水的味道,不得不讓人感覺不爽,這種味道自然地對茶失去了好感,如果每一家茶樓都配上醫保活水,加上相應的宣傳,相信客人不來都不可能,因為醫?;钏毺氐慕】敌Ч?,及好的口感,會讓每一個消費者永遠地記住,記住你是回頭的最好辦法。也許超過咖啡的消費,需要時間和戰略性的策略,然而沒有人去考慮,沒有大膽的發展戰略,要想超過咖啡的消費量,中國茶想發展似乎不可能的。如何開好茶樓?至今為止,中國茶還沒有真正的自主品牌,開茶樓注意事項,中國茶真的沒有可創造名牌的可能嗎?相信不是,名牌的消費是有心人的行為,沒有用心地去思考其戰略,真為中國茶的未來擔憂,這不僅僅是中國茶的銷量,更重要的是幾億茶農的生活,朋友們,我們是否應該好好思考一下。
匿名 2021-08-20 12:20
茶樓裝修 要以顧客為本。每家店的設計都遵循一些基本的準則。特別是,茶樓的形象要能體現出茶樓的服務周到、方便快捷和美味的食品。而茶樓設計、服務標準、清潔程度、產品質量、親切友善的員工等因素都能將茶樓形象展示給顧客。 在設計茶樓的時候,要依據當地商圈的特色,思考如何把茶樓融入其中。 首先,在設計上,要讓茶樓融合到原來的建筑物中去,而不去破壞建筑物原來的設計風格。開一家新店時,可以用數碼相機把店址內景和周圍環境拍下來,把照片傳到設計室,請設計師幫助設計,然后根據設計方案再去找施工隊施工,確保茶樓與原來的環境融為一體。 其次,服務臺的擺放位置十分重要,設計時要使顧客一走進來就能看到服務臺,并使顧客一進店就能受到服務生的笑臉相迎。 第三,服務臺物品,如飲料、食品的擺放應首先考慮顧客的需求。茶樓的菜單應便于翻閱。座位的設計應考慮到顧客逗留時間的長短。茶樓最好還要擺設一些藝術品。所做一切的目的是給顧客提供一個整潔有序、井井有條、環境優雅的空間。 要想成為茶樓設計經營中的佼佼者,就必須樹立起良好的形象。良好的形象可以通過一個積極投入的團隊來創造。在茶樓,這一團隊包括店員、店長、業主和供應商。每一部分都必須了解自己所扮演的角色。
相關問題