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自助燒烤店裝修流程？如何裝修更省錢？
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4條回答
匿名 最佳答案
很多人認為店面小的燒烤店就是不正規的，會很擁擠，其實并不是，只要你能夠合理的規劃好店內的面積，小面積的燒烤店同樣很有特色。首先，受面積的影響，小型燒烤店裝修不適合采用自助燒烤的風格，相比之下，家庭式的燒烤風格會更加適合。小型燒烤店裝修的時候放置的固定桌椅不適合太多，放置少量即可，另外再準備一些可移動的桌椅，這樣呢不會給人一種店里雜亂、擁擠的錯覺，同時也能應對用餐高峰。其次，小型燒烤店裝修一定要關注衛生，才用的各類裝飾等都要選用一些便于清洗的，這樣才能給顧客以干凈整潔的第一印象。墻面上盡量不要選用墻紙，墻紙易贓，時間長了、經常的油煙會讓墻紙泛黃，不妨考量一下瓷磚，假如嫌太單調，可以貼一些貼紙墻飾，隔一段時間可以撕下來換幾張。
匿名 2021-08-20 12:16
：門面在商業活動中非常重要，而飲食業更是要注重門面的問題。中國人往往是以門面的大小和醒目程度來衡量一個店面的好壞的，門面一定要有自己的特色。門面要醒目，人的眼睛對移動的和閃爍的東西會比平面的要關注的多，也就是有條件的可以做霓虹燈，來吸引顧客的眼球，沒有條件的，也可以掛上幾串閃爍的串連燈泡(價格也不貴)最好兩邊掛上兩個大紅燈籠，特醒目。燒烤店裝修竅門：燒烤店內裝修原則上不建議太鋪張，其實裝修的豪華也不見得生意就好，主要是簡潔、衛生、布局合理。室內貼的招貼畫和搭配的花草要關注防塵，由于你開的是燒烤店，就算是無煙燒烤也不可能一點煙也沒有，東西有灰塵的話不出兩個月店面就會顯得很陳舊的。燒烤店裝修的風格要迎合大眾購買者的風味，燒烤店裝修搞幾張自畫點睛一下，或者門面裝修給人一種大氣的感覺，殿堂干凈衛生，服務員穿著統一，自助爐具建議使用鋼制產品，不要用鐵制產品。擦洗比較方便，不生銹，給人感覺潔凈，飲食是入口的東西，干凈衛生是第一要務，客人可以在飲食當中享受鋼制產品的服務。燒烤店裝修是一方面，還有一方面就是環境也很重要，這里說的環境是指就餐環境，潔凈，明亮，讓客人不拘束。再有，上客人的時間，在音響的把握上也有一定的竅門，剛來頭幾桌客人時音響可以稍大點，等顧客上到30%時音響的聲音就不要太大了，以免造成顧客的煩躁心里，以能感覺到音響的存在即可，不過不能停止，由于在沒有音樂的環境中就餐，一桌客人一但沒有人說話，那么會非常尷尬a.臨街玻璃落地窗。b.玻璃落地窗上面貼民俗剪紙。c.室內的方桌、柜臺、椅子用原木，顏色呈原木色。d.墻壁上掛具有當地特色的工藝品，突出當地的民俗風情。e.燈光以柔和光為主。f.門頭的裝潢以古樸為特色。總之燒烤店店面裝修應采用簡單的格調、明快的色澤，且具有地方特色，裝修得個性一點，環境吸引一點，給顧客一種輕松愉悅的感覺，生意肯定不錯的。
匿名 2021-08-20 13:22
裝修竅門：
1、對于燒烤店裝修首先要有一個突出顯眼簡潔的招牌，由于招牌是讓顧客了解我們的重要渠道，招攬顧客的重要位置之一，需要我們關注招牌的造型、燈光、字體以及大小、以及懸掛位置等等裝修過程中都是我們重點要考量的問題。
2、作為燒烤店有很多食物有時間都是自助的，顧客自己選擇喜愛的食物；因此店鋪裝修的過程中我們需要考量好走廊通道和餐位之間的距離問題，方便顧客的流通以及服務人員的服務等等。
3、對于任何的餐飲店來說對于地面的處理都要求做好防滑，對于烤肉店裝修來說我們要選擇防滑效果好，衛生打掃方便的地磚。
4、燒烤店桌椅的選擇和搭配不要求過于的豪華主要講究經濟適用，簡潔舒適就好，由于燒烤店不同于西餐廳對于餐桌座椅具有較嚴格的要求，重點要考量的就是其舒適度。
匿名 2021-08-20 14:12
燒烤店裝修竅門
一：顧客在餐廳進餐，一方面是為了補充食物營養以滋生養體，另一方面也為了松弛神經，消除疲勞。這就要求餐飲環境的裝飾布置能結人以舒適愜意感，餐桌和餐具的造型、結構應該符合人體構造規律，餐廳的色彩、溫度、照明和裝飾要力求創造安靜輕松、舒適愉快的環境效果。燒烤店裝修竅門
二：門面在商業活動中非常重要，而飲食業更是要注重門面的問題。中國人往往是以門面的大小和醒目程度來衡量一個店面的好壞的，門面一定要有自己的特色。門面要醒目，人的眼睛對移動的和閃爍的東西會比平面的要關注的多，也就是有條件的可以做霓虹燈，來吸引顧客的眼球，沒有條件的，也可以掛上幾串閃爍的串連燈泡(價格也不貴)最好兩邊掛上兩個大紅燈籠，特醒目。燒烤店裝修竅門：燒烤店內裝修原則上不建議太鋪張，其實裝修的豪華也不見得生意就好，主要是簡潔、衛生、布局合理。室內貼的招貼畫和搭配的花草要關注防塵，由于你開的是燒烤店，就算是無煙燒烤也不可能一點煙也沒有，東西有灰塵的話不出兩個月店面就會顯得很陳舊的。燒烤店裝修的風格要迎合大眾購買者的風味，燒烤店裝修搞幾張自畫點睛一下，或者門面裝修給人一種大氣的感覺，殿堂干凈衛生，服務員穿著統一，自助爐具建議使用鋼制產品，不要用鐵制產品。擦洗比較方便，不生銹，給人感覺潔凈，飲食是入口的東西，干凈衛生是第一要務，客人可以在飲食當中享受鋼制產品的服務。燒烤店裝修是一方面，還有一方面就是環境也很重要，這里說的環境是指就餐環境，潔凈，明亮，讓客人不拘束。再有，上客人的時間，在音響的把握上也有一定的竅門，剛來頭幾桌客人時音響可以稍大點，等顧客上到30%時音響的聲音就不要太大了，以免造成顧客的煩躁心里，以能感覺到音響的存在即可，不過不能停止，由于在沒有音樂的環境中就餐，一桌客人一但沒有人說話，那么會非常尷尬。
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