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匿名 最佳答案
火鍋店裝修中的地域界限十分明顯。中國(guó)地理,從大的方面來說,有南方與北方之分,而火鍋店也是如此。北方火鍋店以北京味代表,而南方則以四川、重慶等地為代表,南北兩地的自然人文景觀不同,火鍋的菜品以及用餐環(huán)境也不同,由此衍生出火鍋店的裝修風(fēng)格也是個(gè)性迥異的。老北京火鍋店推崇京味兒的端莊以及富麗,而川味火鍋則是顯示出川湘渝人民熱情好客的特性。河南火鍋店裝修則兼容并蓄,它既有老北京火鍋店的端莊,也深蘊(yùn)著川渝火鍋的那種火辣。因此,光顧河南火鍋店的食客會(huì)發(fā)現(xiàn),我們的桌面最常見的還是“鴛鴦鍋”“太極陰陽鍋”,因?yàn)樗鼭M足了食客們的不同需求。
匿名 2021-08-20 14:12
1.經(jīng)營(yíng)者一定要確定自己的火鍋店是屬于什么樣的消費(fèi)層次的,若是屬于一般消費(fèi),那裝修應(yīng)要整體大方、著裝飾格調(diào)統(tǒng)一,這樣風(fēng)格明快、溫馨、簡(jiǎn)潔的用餐環(huán)境更能讓大家接受。
2.火鍋店內(nèi)油比較多,那空氣的流通就是一個(gè)重要的問題了,一定要注意好空氣流通狀況,不然吃完后渾身是味,看以后還有多少人進(jìn)去你的飯店。
3.不管是在哪里,安全都是第一因素,所以煤氣罐等都要妥善處理,地板要防滑,是設(shè)計(jì)時(shí)可要注意。
4.為了吸引顧客,可以在餐廳內(nèi)掛一些地方飲食文化類的裝飾畫,也可是精美、大方,富有生活情趣的山水、人物面,這樣你的餐廳檔次瞬間都提升了不少。
匿名 2021-08-20 15:14
重慶老火鍋店面裝修最專業(yè)的推薦重慶斯戴特裝飾,重慶斯戴特裝飾店面裝修技巧:
1.火鍋店裝修要注意空氣的流通問題:火鍋油煙大,幾乎吃完身上都會(huì)有油煙味,因此空氣的流通就顯得尤為重要了。
2.安全問題是
第一:這是個(gè)說了很多的話題,我們平常也總是能聽到或看到,但火鍋店的安全問題是非常重要的,火鍋的燃料、火鍋湯、地面都要重視。
3.在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)設(shè)計(jì):火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。
4.開放式火鍋店裝修:可能火鍋店會(huì)選址在比較繁華的街區(qū),即火鍋店正對(duì)大街的一面全部開放,沒有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進(jìn)入,沒有任何障礙.這是多數(shù)火鍋店采用的經(jīng)營(yíng)模式。
5.半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店:進(jìn)門開度適中,玻璃明亮,有時(shí)櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部,對(duì)顧客有一定的誘導(dǎo)作用。
6.封閉式火鍋店裝修:即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進(jìn)門盡可能小些.一般火鍋店裝修時(shí)不采用這種模式,因?yàn)檫@種方式不利于煙氣的排放.不同的火鍋店裝修模式有不同的適合。
匿名 2021-08-20 15:53
佛山火鍋店裝修設(shè)計(jì)推薦方案:重慶火鍋店設(shè)計(jì)說明
一:整體定位在設(shè)計(jì)火鍋店的時(shí)候,首先要考慮的就是人群定位、風(fēng)格定位以及主題的確定。火鍋店的消費(fèi)群體一般都是25-50歲之間的中青年;風(fēng)格方面主要是要營(yíng)造出一個(gè)輕松、舒適的環(huán)境,還有就是可以根據(jù)主要面向的消費(fèi)群體加入一些時(shí)尚和個(gè)性化的設(shè)計(jì);另外,在主題方面上的話,其實(shí)跟風(fēng)格很接近的,整個(gè)主題設(shè)計(jì)出來讓人感覺很輕松、舒適就行了。重慶火鍋店設(shè)計(jì)說明
二:調(diào)研收集資料火鍋店是集生產(chǎn)、銷售、服務(wù)和消費(fèi)為一體的,在設(shè)計(jì)火鍋店之前先要做一些相關(guān)的市場(chǎng)調(diào)查,要了解人們需要的火鍋店類型、特點(diǎn)、風(fēng)格和方式是什么樣的,掌握了這些信息之后,再設(shè)計(jì)出一個(gè)迎合大眾品味的具有特色的火鍋店,這樣才能得到一個(gè)穩(wěn)定而可靠的設(shè)計(jì)效果,因此,前期的調(diào)研收集資料是非常重要的。重慶火鍋店設(shè)計(jì)說明
三:空間設(shè)計(jì)火鍋店的空間設(shè)計(jì)非常重要,對(duì)于酒水飲料服務(wù)區(qū)、柜臺(tái)區(qū)、用餐區(qū)和安全通道區(qū)等這些都要認(rèn)真的做出合理的規(guī)劃,比例一定要恰當(dāng),要達(dá)到最大限度的空間最優(yōu)化利用。重慶火鍋店設(shè)計(jì)說明
四:裝飾品和顏色的設(shè)計(jì)為了讓火鍋店看起來更有感覺和范圍內(nèi),建議在餐廳內(nèi)掛一些地方飲食文化類的裝飾畫,也可是精美、大方,富有生活情趣的山水、人物畫,這樣可以提升火鍋店的檔次。另外,火鍋店裝修中氣氛是非常重要的,餐廳顏色設(shè)計(jì)中可以帶有一些輕快明亮的感覺,無論是在大廳、吊頂?shù)确矫妫捎玫臒艄庋b飾效果都不能少的。
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